アカウント名:
パスワード:
魚でいいやん。
どうしても、外殻動物がいいのやったら、エビやカニでいいやん。
エビの調理方法が「非人道的」だとか、マグロをとるなとか言ってるけど、魚介類のうまい食い方のできる日本人を見習いなさい。
埋め立て魔のオランダの研究ですから、海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
しっかし、エビ・カニは大好きだけど、昆虫はダメだぁー。どちらも同じ節足動物でキチン質な連中なので、片方を嫌って片方を食いたいと思うのは変ではあるのですが。もう食文化・食習慣としか言いようがない。とにかくダメなものはダメ。
「大豆→豆腐」並に元ネタが分からないくらいまで加工すれば食えるかなあ。ううむ。
確かにw昆虫と甲殻類の違いって料理としての見た目でしょうか?
加熱すると食欲をそそる赤みを帯びるエビカニと、どんな料理法だろうと「なんとなく」茶色なイメージの昆虫と…
> 埋め立て魔のオランダの研究ですから、海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
ええ、ベルガエ族って、「魚と鳥の卵を食って生活してる」ってカエサルも書いてるのに…
同じ哺乳動物でも牛、豚は大好きだけど、犬、鼠はダメだぁー
って変ですかね。ちなみに節足動物は脊椎動物に匹敵する大きな分類です。
>同じ哺乳動物でも牛、豚は大好きだけど、犬、鼠はダメだぁー
屠殺風景をみると、牛/豚/鶏とかも結構ダメージだと思うんだけどね。首がない鶏が走り回っているのをみて「お、元気だな、美味いだろう」とかおっさんが言っている横で青くなっていたわけですが...
夕方にはちゃんと食べていたので、それほどダメージではなかったのかな?
# 牛豚の場合、屠殺より解体の方が強烈だったな。# 1週間くらい、肉をよけていた。
隣で鶏を飼ってたから、首がない鶏も見たけど食欲に影響ないな。
>隣で鶏を飼ってたから、首がない鶏も見たけど食欲に影響ないな。
見た事ないと、結構ショッキングだと思うという話なんだけどね。
慣れが問題だったりするからね。虫にしても、食べるのになれていて、その姿を知っていたら、問題ないだろうね。
隣家に鶏だと、味やみてくれより騒音の方が記憶にのこりそう。
夏休みの実家帰郷で、せっかくの休みなのに、なんでこんなに早く起こされないといかんのか?とかね。でも、味はよかったと記憶している。
>海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
なるほど、エビやカニを陸生&食用に品種改良する研究が始まるわけですね?
アメリカ人やら中国人やらが日本人と同レベルの魚介類消費しだしたら資源無くなるやん。回復不可能になるし買い負けるの目に見えてるし絶対見習って欲しくない。
外殻動物でなくて良いならカエルなんてのもアリですな。普通に食用として飼育されてるし。
ていうか植物でいいやん大豆は畑のお肉!
> 魚介類のうまい食い方のできる日本人を見習いなさい。
見習ってほしくないです。むしろ不味いと思ってほしいぐらい。美味しく思う私たちでいただきましょう。
より多くのコメントがこの議論にあるかもしれませんが、JavaScriptが有効ではない環境を使用している場合、クラシックなコメントシステム(D1)に設定を変更する必要があります。
コンピュータは旧約聖書の神に似ている、規則は多く、慈悲は無い -- Joseph Campbell
変温動物でいいのなら (スコア:2)
魚でいいやん。
どうしても、外殻動物がいいのやったら、エビやカニでいいやん。
エビの調理方法が「非人道的」だとか、マグロをとるなとか言ってるけど、魚介類のうまい食い方のできる日本人を見習いなさい。
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2)
埋め立て魔のオランダの研究ですから、海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
しっかし、エビ・カニは大好きだけど、昆虫はダメだぁー。どちらも同じ節足動物でキチン質な連中なので、片方を嫌って片方を食いたいと思うのは変ではあるのですが。
もう食文化・食習慣としか言いようがない。とにかくダメなものはダメ。
「大豆→豆腐」並に元ネタが分からないくらいまで加工すれば食えるかなあ。ううむ。
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2)
確かにw
昆虫と甲殻類の違いって料理としての見た目でしょうか?
加熱すると食欲をそそる赤みを帯びるエビカニと、どんな料理法だろうと「なんとなく」茶色なイメージの昆虫と…
Re:変温動物でいいのなら (スコア:1)
この記事を見て、捕まえて食べてみようかとちょっと本気になった。
(妻に全力で止められたが)
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2)
> 埋め立て魔のオランダの研究ですから、海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
ええ、ベルガエ族って、「魚と鳥の卵を食って生活してる」ってカエサルも書いてるのに…
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2)
私はいなか育ちなので子供の時はイナゴ取りをして、家で素揚げして食べてました。
なので、タイに行ったときも抵抗無く屋台で売っていたバッタの素揚げを食べられました。
//ってことはこれからの子供には、幼稚園のころからイナゴ食わせればOK?
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
同じ哺乳動物でも牛、豚は大好きだけど、犬、鼠はダメだぁー
って変ですかね。ちなみに節足動物は脊椎動物に匹敵する大きな分類です。
Re:変温動物でいいのなら (スコア:1)
>同じ哺乳動物でも牛、豚は大好きだけど、犬、鼠はダメだぁー
屠殺風景をみると、牛/豚/鶏とかも結構ダメージだと思うんだけどね。
首がない鶏が走り回っているのをみて「お、元気だな、美味いだろう」とかおっさんが言っている横で青くなっていたわけですが...
夕方にはちゃんと食べていたので、それほどダメージではなかったのかな?
# 牛豚の場合、屠殺より解体の方が強烈だったな。
# 1週間くらい、肉をよけていた。
Re:変温動物でいいのなら (スコア:1)
隣で鶏を飼ってたから、首がない鶏も見たけど食欲に影響ないな。
the.ACount
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2, 興味深い)
>隣で鶏を飼ってたから、首がない鶏も見たけど食欲に影響ないな。
見た事ないと、結構ショッキングだと思うという話なんだけどね。
慣れが問題だったりするからね。
虫にしても、食べるのになれていて、その姿を知っていたら、問題ないだろうね。
隣家に鶏だと、味やみてくれより騒音の方が記憶にのこりそう。
夏休みの実家帰郷で、せっかくの休みなのに、なんでこんなに早く起こされないといかんのか?とかね。
でも、味はよかったと記憶している。
Re: (スコア:0)
>海より陸で飼育したいんですよ、きっと。
なるほど、エビやカニを陸生&食用に品種改良する研究が始まるわけですね?
Re:変温動物でいいのなら (スコア:2)
アメリカ人やら中国人やらが日本人と同レベルの魚介類消費しだしたら資源無くなるやん。
回復不可能になるし買い負けるの目に見えてるし絶対見習って欲しくない。
言ってないことに反論するなよ
Re: (スコア:0)
外殻動物でなくて良いならカエルなんてのもアリですな。
普通に食用として飼育されてるし。
Re: (スコア:0)
日本人の場合は、マグロが無いなら青物の魚を食べればいいじゃない、と対応できますが、
最近マグロ食べだした連中は(少なくとも現時点では)マグロ以外食べませんので禁漁になったら、日本人が悪い、ということにして密漁することでしょう。
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
ていうか植物でいいやん
大豆は畑のお肉!
Re: (スコア:0)
> 魚介類のうまい食い方のできる日本人を見習いなさい。
見習ってほしくないです。むしろ不味いと思ってほしいぐらい。
美味しく思う私たちでいただきましょう。