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フランスのミツバチ、青や緑の蜂蜜を集める 」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward
    蜂は花から蜜を集め、それが蜂蜜と呼ばれるようになるのか。
    それとも集められた蜜が蜂蜜になるのか。
    蜂が集めた物は集められる前から蜂蜜であったといえるのか。
    それが合成着色料だったとしてもそうなのか。

    蜂蜜を集めるとのタイトルは色々と考えさせられる。
    • Re: (スコア:5, 参考になる)

      はちみつとは、植物の花蜜、植物の生組織上からの分泌物、または植物の生組織上で植物の汁液を吸う昆虫が排出する物質からApis mellifera種蜂がつくりだす天然の甘味物質であって、ミツバチが集め、ミツバチが持つ特殊な物質による化合で変化させ、貯蔵し、脱水し、巣の中で熟成のためにおいておかれたものである。

      以上が社団法人 日本養蜂はちみつ協会による「はちみつの定義」 [lin.gr.jp]とのことです。

「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」

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