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TwitterやInstagramで腐らせた豆乳を「ヨーグルト」と紹介する投稿が拡散される」記事へのコメント

  • 食べてる人がいるんなら必ずしもそんなヤバいわけでもないものなんだよね
    常食してるみたいだし

    乳酸菌が関係ないというならそれが「ヨーグルトではない」のはわかるが
    「単なる腐敗」とも言えんのじゃないのかな
    「未知の発酵」とかじゃないの

    • その人の環境では、たまたま運良く毒性の強いヤツが繁殖しなかった。
      というだけの話だろ。

      菌を選別する手順が存在しないのだから、
      真似した誰かの環境で、どんな菌が繁殖するかわかったもんじゃないし、
      常食してる幸運なバカの環境でも、次どうなるかはわかりゃしない。

      • by Anonymous Coward on 2019年08月08日 16時32分 (#3666397)

        大丈夫大丈夫。
        フグを喰ってみるとかと比べると、精々一日のたうち回る程度だ。
        そして成功している限りは問題無いってのは確かだから、当人が失敗したってなるまでは別段問題は無い。

        どうせ人間はあちらこちらの雑菌食ってんのだし、毒性が有意的にならない限りには何も問題無い。
        例えそれの殆どが雑菌だったとしても、当人が良いのなら良いだろ。

        親コメント

私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike

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