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予約サイトに手数料払って客は1品だけしか注文しないから儲けが少ないってのは、今まで通りだろ。逆ざや発生とか余計なお世話。
予約してまで一品だけ頼む客なんて今までは想定する必要なかっただろ。宿泊みたいに予約時点で額が決められないから店の支払いと連動できず支払額に対する割合にできなかったんだろうけど、明らかに今回の制度上の欠陥であるのは間違いない。
店やフランチャイズ元が監視のためにやってるミステリーショッピングを使って安く食べてる層がいつでも一定数いるよ。そうじゃなくてもカウンターで1杯か1品だけで数十分で帰る人なんて数年前鳥貴族行った時に何人もいたぞ。ワンコインや千ベロ以内で楽しめるのをメディアで宣伝してたんだし単価安い客は想定範囲内。
# 今回のは来店後に半強制的にアンケート答えてもらうのが一番うまい使い方だと思う。# 残念ながらやってるサイトや店を見かけないけど。
ワンコインとかセンベロ客は予約サイトで予約してくるのだろうか?
あと送客手数料かかるし、予約サイト上の在庫が減ってもっと客単価がよい客を逃すとか、いろいろあるんですわ。
そうじゃなくてもカウンターで1杯か1品だけで数十分で帰る人なんて数年前鳥貴族行った時に何人もいたぞ。
へー、そういう人の多くはいままでも予約サイトから予約してから来店してたんだ。
1000円以上の飲食のみ対象といった追加の条件を店毎に設定出来るようになっている。制度ではなく、店側の運用の問題。
予約ページにはそれを載せられないんだなあ。すくなくともぐるなびは出来ない。
>すくなくともぐるなびは出来ない。
ぐるなびも、予約はコースのみという店が結構あるので、鳥貴族も4品1200円コースで予約取ればいいのでは。
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ研究家
これGoToEat全く関係ないよね (スコア:3, すばらしい洞察)
予約サイトに手数料払って客は1品だけしか注文しないから儲けが少ないってのは、今まで通りだろ。
逆ざや発生とか余計なお世話。
Re:これGoToEat全く関係ないよね (スコア:0)
予約してまで一品だけ頼む客なんて今までは想定する必要なかっただろ。
宿泊みたいに予約時点で額が決められないから店の支払いと連動できず支払額に対する割合にできなかったんだろうけど、
明らかに今回の制度上の欠陥であるのは間違いない。
Re: (スコア:0)
店やフランチャイズ元が監視のためにやってるミステリーショッピングを使って安く食べてる層がいつでも一定数いるよ。
そうじゃなくてもカウンターで1杯か1品だけで数十分で帰る人なんて数年前鳥貴族行った時に何人もいたぞ。
ワンコインや千ベロ以内で楽しめるのをメディアで宣伝してたんだし単価安い客は想定範囲内。
# 今回のは来店後に半強制的にアンケート答えてもらうのが一番うまい使い方だと思う。
# 残念ながらやってるサイトや店を見かけないけど。
Re: (スコア:0)
ワンコインとかセンベロ客は予約サイトで予約してくるのだろうか?
あと送客手数料かかるし、予約サイト上の在庫が減ってもっと客単価がよい客を逃すとか、いろいろあるんですわ。
Re: (スコア:0)
そうじゃなくてもカウンターで1杯か1品だけで数十分で帰る人なんて数年前鳥貴族行った時に何人もいたぞ。
へー、そういう人の多くはいままでも予約サイトから予約してから来店してたんだ。
Re: (スコア:0)
1000円以上の飲食のみ対象といった追加の条件を店毎に設定出来るようになっている。
制度ではなく、店側の運用の問題。
Re: (スコア:0)
予約ページにはそれを載せられないんだなあ。
すくなくともぐるなびは出来ない。
Re:これGoToEat全く関係ないよね (スコア:1)
>すくなくともぐるなびは出来ない。
ぐるなびも、予約はコースのみという店が結構あるので、鳥貴族も4品1200円コースで予約取ればいいのでは。