「吉野家常務、早稲田大の社会人向け講座で不適切発言。「生娘がシャブ漬けになるような企画」」記事へのコメント

なお、やらかした翌日の午前中に解任された模様

[Takahiro_Chou (21972)]

【速報】吉野家 「生娘をシャブ漬けに戦略」役員を解任　きょう午前発表「到底容認できない」 [yahoo.co.jp]

地方民・女性・常連客をまんべんなく撃つ

[simon (1336)]

https://www.businessinsider.jp/post-253254 [businessinsider.jp]

＞男性客に対しても『家に居場所のない人が何度も来店する』という趣旨の発言がありました。

自社の顧客までバカにしていったいこの吉野家幹部はいったいナニを言いたかったのだろうか

Re:

[Anonymous Coward]

それどころか、「男に高い飯を奢って貰えるようになれば、絶対に食べない」だよ。
自社の製品すら見下してる。
まあ、女性の一人飯は確かに少ないけど、そんなに自社の牛丼に自信がないものなのか……。

Re:

[Anonymous Coward]

女性の孤食は別に珍しいものでもなくて、スタバとかのカフェでは普通。
牛丼屋は商材自体の問題より、男性客（それも低価格＆高カロリーで客の質が悪い）を対象にしている業態なので伝統的に女性に避けられる。
人口減少時代でやっていけるわけがないので、あの手この手を使って女性客を取り込んでパイを広げようと模索してるのが現状。

それでも集中時間帯には作業員風の男性客が殺到する店舗も多くて手の打ちようがないのが現状。
そこで、牛丼中毒にしてしまって客層に関わらず来てもらえるようにならないか？って試みが生娘シャブ中戦略。

Re:

[Anonymous Coward]

客層が似ている(かもしれない)餃子の王将は、GYOZA OHSHO [ohsho.co.jp]というニューコンセプト店舗なるものを展開している。
烏丸御池(京都市)・阪神芦屋(芦屋市)・プライムツリー赤池(愛知県日進市)・有楽町国際フォーラム口(東京都)の4店。

Re:

[Anonymous Coward]

同じものを提供するとしてもブルーワーカーが入りづらくなる店作りって必要ですね。
ただし、主要な顧客層を切り捨てることになるので踏み切る勇気がないってのが現実でしょうが。

Re:地方民・女性・常連客をまんべんなく撃つ

[Anonymous Coward]

いやいや、ブルワーカー持っていそうな人多いんじゃね?
と瞬間的に思ってしまった。