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もうさ、有毒か無毒かには触れずに「触ったり食べたりしないでください」と書けばいいんじゃない？
キノコ狩り経験のある大人だって間違えて毒キノコ食べて中毒起こす事件だって後を絶たないんだし。
1万6000人が、今を必死で生きる為に、きのこ図鑑を手に森に入っているのにいざ図鑑を開いたら「触ったり食べたりしないでください」ばかりじゃ森で死んじゃわないか？
食べられる野草 ： 日吉津村役場 [hiezu.jp]
さらにこの時期山に入るならアケビとかムカゴとか…キノコ以外もいっぱい。
今を必死に生きるということはないかと…キノコは特に栄養ないので大抵は趣味でしょう。あとは道の駅で売るとかか私も山を散歩するのは好きなのでこういう事件は怖いね
栄養がないことはないようだが。
http://www.eiyo.ac.jp/bunkahappyou/happyou2001/mino/kinoko-no-eiyou-top.htm [eiyo.ac.jp]ほかにもいくらでも。
昔、米軍サバイバルマニュアルと言う本で、キノコは栄養価のわりに毒を引くリスクが高いからあえて食べなくても良いと読んだことがあります。
生きるためなら、もっと高カロリーな物を採取しないと。あんなほとんど0カロリーなものをいくらとっても、この先生きのこれない＃そういう意味では嗜好品に近いな。
キノコ食べないと肥満で死んじゃうじゃないですか。
この先生きのこるには。
それ以前にだな、他人の管理地に勝手に侵入して無許可で採取すんなや！野山だって手間暇かけて手入れしてるから山の幸が得られるんだ。商品作物として栽培してるわけじゃないが、盗っ人にやるために世話してるんじゃねぇ。
と、田舎のおっさんが言ってた。
> もうさ、有毒か無毒かには触れずに「触ったり食べたりしないでください」と書けばいいんじゃない？
これは小学館が発行している子ども向けの図鑑です．普段食べているシメジとかシイタケ以外にも，キノコには沢山種類がある．中には毒があって食べられないキノコもある．不思議だよね！といった感じで子どもの知的好奇心を掻き立てるような科学的事実を書かないと図鑑として成立しないと思います
茸以外でも割と…山菜とか玄人でも間違えることがあるからなぁ。
きのこ図鑑は大抵近いことが書いてある
Amazon からはなくなっていたが楽天ブックス [rakuten.co.jp]にページがあったので紹介すると…
日本ではじめての児童学習向けきのこ図鑑が誕生しました。きれいな写真とわかりやすい解説で、日本に実際に生えるきのこ約700種を掲載！(略)まだまだ不思議なきのこの生態が、この一冊でまるわかり。最新のDNA分類に基づいた掲載順なので、きのこに詳しい大人も楽しめる一冊です。
日本ではじめての児童学習向けきのこ図鑑が誕生しました。
きれいな写真とわかりやすい解説で、日本に実際に生えるきのこ約700種を掲載！(略)まだまだ不思議なきのこの生態が、この一冊でまるわかり。最新のDNA分類に基づいた掲載順なので、きのこに詳しい大人も楽しめる一冊です。
これは大人も楽しめる児童向けの読み物であって、家で見るもの。おそらくこの本のどこかには「毒キノコの見分けは難しい」ことは書かれていると思うが、編集者も勘違いしてしまうのが華麗なる毒キノコの世界。 [karapaia.com]
1.ドクツルタケ新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓をスポンジ状に破壊、数日間から約１週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。体重60?の人間の場合、ドクツルタケ約１本分（8ｇ）が致死量に相当する。必殺技は「天ぷらによる一家全滅」
カラパイアの記事くらい面白く書かれていたら、買ってもいいかな（笑）
> 華麗なる毒キノコの世界。 こっちもなかなか。
2.クサウラベニタケ有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランキノコハンターでさえこの２種の判別は難しい。 まさにゲリラ戦の勇士である。 かつてカストロから、チェ・ゲバラと並んで勲章を授与されたこともある。嘘である。
嘘である で吹いた。
人類はなぜこのような、見分け損なったら致命的で大して栄養にもならないものを食べようと思ったのか。
アメリカ大陸の中央アメリカでは宗教的法悦の補助手段だったようなので栄養とか食ったら命がけというわれわれの常識をものさしにすると結論を誤る。
そういう意味じゃ、大麻も宗教的な意味で使われてたんやなかったか？
繊維素材として非常に重要だから宗教で使われるようになったんじゃないかな。
とか思ったけど、そもそもAI研究者とアウトドア＆野草趣味の人は交わりそうにないな。しかもこういう用途で「判定正解率97%達成！」とか謳われても、そりゃ使えねー。ハードルは極めて高い。
そもそも「消化・吸収してなんぼ」の世界にどうやってDL（DeepLearningでいいんだよね）使うの？あれ、画像解析・言語解析で便利に使われているけど、臭い・味覚系はてんでダメでしょ。
未知のキノコが有毒かどうかを調べるんでは無くデータベースにある有毒キノコを見分けるのに使うんじゃないすか
2種類きのこの先生にきのこ狩りに連れて行ってもらったことがある。
一人は、マニアでものすごくたくさんの種類を知っており、鑑定ボランティアができる。もう一人は信州出身で、数種類のキノコだけを知っている。
収穫量は後者がはるかに上。信州の先生、「このキノコは、数日来の天気から判断すると、こっち側の斜面で沢筋から離れたところに出ている筈だ」とか、探す場所の目星をつけ、自動車でポイント間を移動しながら狩っていく。
そして、食べる段でも信州の先生に軍配が。マニアの先生のは、食えるけど食味成績は「可」なキノコが多数あったり、美味しい種類であっても美味しくない成長度合いであったり、種類が多くても結構残念。あとは、「これは有毒と言われているけど、1回に煮こぼせば大丈夫だから」とかそんなのも含まれる。一方信州の先生、知っているキノコはおいしいキノコだけ。しかも、狩ってくるのは、食べごろのやつばかり。
何が言いたいのかよくわからんのですが…その結果になにか意外性があったのですか？
後者の先生の方が気持ちのいい人で楽しいキノコ狩りだったとか？
毒キノコに関する知識は広い方がいいと思うんだよね。
ホワイトリスト(知らないもの、確信の持てないものは食べない、知っているものだけ食べる)方式のが現場レベルでは大事では？
閃いた。ホクトの工場できのこ狩りイベントをやったらいいんじゃないの？
人工照明の下、整然と並んだツボから同じ種類のキノコを摘み放題！
ヒョウモンダコも猛毒を持ってますね。ヒョウモンは豹紋で、有毒生物だと知らせるためにこのような模様らしいですが、海と陸、動物と菌類で同じことをしてるのは興味深いです。
このキノコとして出ていた写真のキノコは別種で食用だったという話もあるようで…
きのこ図鑑で「毒」を「食用」と記載～小学館ＮＥＯ～ - Togetterまとめ [togetter.com]
ただしよく似た食用種の名前は分からなかった。だれかご存知の方いませんか
そこのまとめサイトではクロゲシメジだった可能性が指摘されていますな
「この写真は典型的なクロゲシメジでもないように見える。」とあるのに、可能性の指摘？見落としは否定しないので、もうちょっと具体的にヨロシク
小学館の図鑑で毒キノコを「食用」とする誤記載 [ameblo.jp]
おそらく今回の訂正箇所は毒か食用かということではなく、「ヒョウモン」を消して「クロ」と「シメジ」の間に「ゲ」を挿入すれば済む話じゃなかろうか（ぉぃ
こういう結論に達した。
ハハハ誤植に誤植が重なってまるでスラd… …背筋が寒くなってきた
ははは嫌だなぁ フェイルセーフですよ。写真は全部(スマホで隠し撮りしたスーパーの)食べられるキノコですよ。毒キノコの写真なんてどうやって手に入れるんですか？
20XX年、世界は核の炎に包まれた！海は枯れ、地は裂け、全ての生物が死滅したかのように見えた。だが、人類は死滅していなかった！「うっ…なにか食い物は…あ！キノコがあるぞ…これは食えるのか…だ…ダメだ！おれのiPhoneは真っ暗だ！」小型のコンピュータのようなもの、そんな精巧な機械が残っているはずはねぇ。「まだ持っていやがったのか。やっぱり紙だ！ケツを拭く紙にもなるぜ！」
> 「まだ持っていやがったのか。やっぱり紙だ！ケツを拭く紙にもなるぜ！」
クラビア印刷の紙で拭き取れるようなウ○コなんか大したことない。
スギヒラタケは少し前まで食べられるになってたけど、脳炎との関連性が疑われてから毒キノコ扱いになってたような…後、ホテイシメジのように酒飲みは食べれないキノコとかもある。毒キノコかどうかも分かってない名前もないキノコも沢山あるので確実に判別できるものしか食べないほうが良いよ。縦に裂ければとか塩漬けとか加熱とか見た目が地味とか毒キノコの判別にはならないよ。
建前上は注意書きに「この本をきのこ狩りの参考に使うな」などと書いてあるから。本音は正しい写真が掲載されていたところで食べられるきのこによく似た毒キノコを素人が見つけるのは不可能に近いから。
「回収・交換」ってリコールと違うのん？監修者からの修正指示を見落とした編集者の解職を請求しろと言ってるわけではないよね？
まぁ「安定の小学館編集者」とは思うけどね…
>同書の回収・交換を発表した
?
県内産野生きのこ類及び原木栽培きのこ等の放射性物質検査の情報 [nagano.lg.jp]
法律上流通にはのせられないだけで、食品衛生法の基準値（100Bq/kg）をちょっと超える程度のものを食べたって別に何の影響もないよ。
# 暫定基準値が 500Bq/kg だったときに何でもなかったのだからｗ
1キログラムあたり100ベクレルちょっとだと、ちょうどバナナと同じくらいだけど、バナナ1キロは食べられても、キノコ1キロは食べられる気がしないな。
そもそも放射性カリウムのように常に体内に一定量留まるものと違って、放射性セシウムは蓄積しないことがデータで明らかになりましたから。
内部被曝検査結果…セシウムがほぼ検出されない理由 [allabout.co.jp]
放射脳は、現物の実際の汚染具合とは全く無関係に、視聴覚情報(産地名を見聞きする等)からアレルギーを発症する質の悪い精神の病気だからなあ…
放射性物質検査のプレスリリースに、セシウムだけじゃなくて炭素やカリウムも載せられんものかな。主に放射脳をぶん殴るためにだけど。
爺さんが趣味で取ってきて自分で食べるだけなら、ほとんど気にする必要はないでしょう。毒キノコに当たる確率の方が圧倒的に高い。でも、いまだにあんなに離れた場所で、検出できるくらいの影響が残ってるわけだ。農産物の価値はまるまるイメージできまるもので、栄養価とかの問題じゃない。農業関わってる者からすれば土が汚染されることの重さを理解できない「放射脳」とかの言葉使うやつには適当な風評とばす奴より殺意を覚える。(キノコは農業じゃなくて林業の方だが。)
「ただちに危険はない」というフレーズに噛みついていた論者に言ってくれよ、そんなの。
> 農産物の価値はまるまるイメージできまるもので、栄養価とかの問題じゃない。
イメージとか感情で価値を判断するのは合理的な判断ができない、教育ができていないということだから、啓蒙を続けてなくてはならない。現実の消費者の程度がそのように低く、生産者としてある程度は迎合せざるをえないとしても、「イメージで判断するほうがおかしい」という原則は忘れないでほしい。
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ソースを見ろ -- ある4桁UID
ある意味乱暴だが… (スコア:3, すばらしい洞察)
もうさ、有毒か無毒かには触れずに「触ったり食べたりしないでください」と書けばいいんじゃない？
キノコ狩り経験のある大人だって間違えて毒キノコ食べて中毒起こす事件だって後を絶たないんだし。
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:4, おもしろおかしい)
1万6000人が、今を必死で生きる為に、きのこ図鑑を手に森に入っているのに
いざ図鑑を開いたら「触ったり食べたりしないでください」ばかりじゃ
森で死んじゃわないか？
キノコばかりが無料の食べ物ではない (スコア:1, すばらしい洞察)
食べられる野草 ： 日吉津村役場 [hiezu.jp]
さらにこの時期山に入るならアケビとかムカゴとか…キノコ以外もいっぱい。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:1)
今を必死に生きるということはないかと…
キノコは特に栄養ないので大抵は趣味でしょう。あとは道の駅で売るとかか
私も山を散歩するのは好きなのでこういう事件は怖いね
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:1)
栄養がないことはないようだが。
http://www.eiyo.ac.jp/bunkahappyou/happyou2001/mino/kinoko-no-eiyou-top.htm [eiyo.ac.jp]
ほかにもいくらでも。
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:2, 参考になる)
昔、米軍サバイバルマニュアルと言う本で、キノコは栄養価のわりに毒を引くリスクが高いからあえて食べなくても良いと読んだことがあります。
Re: (スコア:0)
生きるためなら、もっと高カロリーな物を採取しないと。
あんなほとんど0カロリーなものをいくらとっても、この先生きのこれない
＃そういう意味では嗜好品に近いな。
Re: (スコア:0)
キノコ食べないと肥満で死んじゃうじゃないですか。
そうだそうだ！ (スコア:0)
この先生きのこるには。
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:3, 興味深い)
それ以前にだな、他人の管理地に勝手に侵入して無許可で採取すんなや！
野山だって手間暇かけて手入れしてるから山の幸が得られるんだ。
商品作物として栽培してるわけじゃないが、盗っ人にやるために世話してるんじゃねぇ。
と、田舎のおっさんが言ってた。
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:1)
> もうさ、有毒か無毒かには触れずに「触ったり食べたりしないでください」と書けばいいんじゃない？
これは小学館が発行している子ども向けの図鑑です．
普段食べているシメジとかシイタケ以外にも，キノコには沢山種類がある．
中には毒があって食べられないキノコもある．不思議だよね！といった感じで
子どもの知的好奇心を掻き立てるような科学的事実を書かないと
図鑑として成立しないと思います
Re:ある意味乱暴だが… (スコア:1)
茸以外でも割と…
山菜とか玄人でも間違えることがあるからなぁ。
Re: (スコア:0)
きのこ図鑑は大抵近いことが書いてある
日本初の児童学習向けきのこ図鑑か (スコア:3, 興味深い)
Amazon からはなくなっていたが楽天ブックス [rakuten.co.jp]にページがあったので紹介すると…
これは大人も楽しめる児童向けの読み物であって、家で見るもの。おそらくこの本のどこかには「毒キノコの見分けは難しい」ことは書かれていると思うが、編集者も勘違いしてしまうのが華麗なる毒キノコの世界。 [karapaia.com]
カラパイアの記事くらい面白く書かれていたら、買ってもいいかな（笑）
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re: (スコア:0)
> 華麗なる毒キノコの世界。
こっちもなかなか。
2.クサウラベニタケ
有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランキノコハンターでさえこの２種の判別は難しい。 まさにゲリラ戦の勇士である。 かつてカストロから、チェ・ゲバラと並んで勲章を授与されたこともある。嘘である。
嘘である で吹いた。
Re: (スコア:0)
人類はなぜこのような、見分け損なったら致命的で大して栄養にもならないものを食べようと思ったのか。
Re:日本初の児童学習向けきのこ図鑑か (スコア:1)
アメリカ大陸の中央アメリカでは宗教的法悦の補助手段だったようなので
栄養とか食ったら命がけというわれわれの常識をものさしにすると結論を誤る。
Re: (スコア:0)
そういう意味じゃ、大麻も宗教的な意味で使われてたんやなかったか？
Re:日本初の児童学習向けきのこ図鑑か (スコア:1)
繊維素材として非常に重要だから宗教で使われるようになったんじゃないかな。
キノコの専門家でさえ間違えるこういう分野にDLが使える？ (スコア:2)
とか思ったけど、そもそもAI研究者とアウトドア＆野草趣味の人は交わりそうにないな。
しかもこういう用途で「判定正解率97%達成！」とか謳われても、そりゃ使えねー。ハードルは極めて高い。
Re: (スコア:0)
そもそも「消化・吸収してなんぼ」の世界にどうやってDL（DeepLearningでいいんだよね）使うの？
あれ、画像解析・言語解析で便利に使われているけど、臭い・味覚系はてんでダメでしょ。
Re:キノコの専門家でさえ間違えるこういう分野にDLが使える？ (スコア:2)
未知のキノコが有毒かどうかを調べるんでは無く
データベースにある有毒キノコを見分けるのに使うんじゃないすか
きのこ狩りでは、広い知識は無用 (スコア:2)
2種類きのこの先生にきのこ狩りに連れて行ってもらったことがある。
一人は、マニアでものすごくたくさんの種類を知っており、鑑定ボランティアができる。
もう一人は信州出身で、数種類のキノコだけを知っている。
収穫量は後者がはるかに上。
信州の先生、
「このキノコは、数日来の天気から判断すると、こっち側の斜面で沢筋から離れたところに出ている筈だ」とか、探す場所の目星をつけ、自動車でポイント間を移動しながら狩っていく。
そして、食べる段でも信州の先生に軍配が。
マニアの先生のは、食えるけど食味成績は「可」なキノコが多数あったり、美味しい種類であっても美味しくない成長度合いであったり、種類が多くても結構残念。あとは、「これは有毒と言われているけど、1回に煮こぼせば大丈夫だから」とかそんなのも含まれる。
一方信州の先生、知っているキノコはおいしいキノコだけ。しかも、狩ってくるのは、食べごろのやつばかり。
Re: (スコア:0)
何が言いたいのかよくわからんのですが…その結果になにか意外性があったのですか？
後者の先生の方が気持ちのいい人で楽しいキノコ狩りだったとか？
Re: (スコア:0)
毒キノコに関する知識は広い方がいいと思うんだよね。
Re: (スコア:0)
ホワイトリスト(知らないもの、確信の持てないものは食べない、知っているものだけ食べる)方式のが現場レベルでは大事では？
Re:きのこ狩りでは、広い知識は無用 (スコア:1)
閃いた。
ホクトの工場できのこ狩りイベントをやったらいいんじゃないの？
人工照明の下、整然と並んだツボから同じ種類のキノコを摘み放題！
ヒョウモン怖い (スコア:1)
ヒョウモンダコも猛毒を持ってますね。
ヒョウモンは豹紋で、有毒生物だと知らせるために
このような模様らしいですが、海と陸、動物と菌類で
同じことをしてるのは興味深いです。
-- う～ん、バッドノウハウ？
ややこしいことに (スコア:0)
このキノコとして出ていた写真のキノコは別種で食用だったという話もあるようで…
ヒョウモンクロシメジはあんなに柄が黒くないという話なら見た (スコア:1, 興味深い)
きのこ図鑑で「毒」を「食用」と記載～小学館ＮＥＯ～ - Togetterまとめ [togetter.com]
ただしよく似た食用種の名前は分からなかった。だれかご存知の方いませんか
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re: (スコア:0)
そこのまとめサイトではクロゲシメジだった可能性が指摘されていますな
可能性の話なんてありました?? (スコア:0)
「この写真は典型的なクロゲシメジでもないように見える。」とあるのに、
可能性の指摘？見落としは否定しないので、もうちょっと具体的にヨロシク
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Tricholoma squarrulosum の和名について調べた結果 (スコア:0)
小学館の図鑑で毒キノコを「食用」とする誤記載 [ameblo.jp]
こういう結論に達した。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re: (スコア:0)
ハハハ誤植に誤植が重なってまるでスラd… …背筋が寒くなってきた
Re: (スコア:0)
ははは嫌だなぁ フェイルセーフですよ。
写真は全部(スマホで隠し撮りしたスーパーの)食べられるキノコですよ。
毒キノコの写真なんてどうやって手に入れるんですか？
だから紙媒体はダメだなあ。電子なら再配布一発でOKだぜ (スコア:0)
20XX年、世界は核の炎に包まれた！海は枯れ、地は裂け、全ての生物が死滅したかのように見えた。だが、人類は死滅していなかった！
「うっ…なにか食い物は…あ！キノコがあるぞ…これは食えるのか…だ…ダメだ！おれのiPhoneは真っ暗だ！」
小型のコンピュータのようなもの、そんな精巧な機械が残っているはずはねぇ。
「まだ持っていやがったのか。やっぱり紙だ！ケツを拭く紙にもなるぜ！」
Re:だから紙媒体はダメだなあ。電子なら再配布一発でOKだぜ (スコア:2)
> 「まだ持っていやがったのか。やっぱり紙だ！ケツを拭く紙にもなるぜ！」
クラビア印刷の紙で拭き取れるようなウ○コなんか大したことない。
確実に判別できるもの以外食べてはダメ (スコア:0)
スギヒラタケは少し前まで食べられるになってたけど、脳炎との関連性が疑われてから毒キノコ扱いになってたような…
後、ホテイシメジのように酒飲みは食べれないキノコとかもある。
毒キノコかどうかも分かってない名前もないキノコも沢山あるので確実に判別できるものしか食べないほうが良いよ。
縦に裂ければとか塩漬けとか加熱とか見た目が地味とか毒キノコの判別にはならないよ。
Re:リコールしないのは何故？ (スコア:1)
建前上は注意書きに「この本をきのこ狩りの参考に使うな」などと書いてあるから。本音は正しい写真が掲載されていたところで食べられるきのこによく似た毒キノコを素人が見つけるのは不可能に近いから。
Re: (スコア:0)
「回収・交換」ってリコールと違うのん？
監修者からの修正指示を見落とした編集者の解職を請求しろと言ってるわけではないよね？
Re: (スコア:0)
まぁ
「安定の小学館編集者」
とは思うけどね…
Re: (スコア:0)
>同書の回収・交換を発表した
?
自家消費なら何の問題もない (スコア:2, すばらしい洞察)
県内産野生きのこ類及び原木栽培きのこ等の放射性物質検査の情報 [nagano.lg.jp]
法律上流通にはのせられないだけで、食品衛生法の基準値（100Bq/kg）をちょっと超える程度のものを食べたって別に何の影響もないよ。
# 暫定基準値が 500Bq/kg だったときに何でもなかったのだからｗ
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re:自家消費なら何の問題もない (スコア:1)
1キログラムあたり100ベクレルちょっとだと、ちょうどバナナと同じくらいだけど、
バナナ1キロは食べられても、キノコ1キロは食べられる気がしないな。
天然の放射性物質による内部被ばくを知っていれば恐れる必要はないですね (スコア:1)
そもそも放射性カリウムのように常に体内に一定量留まるものと違って、放射性セシウムは蓄積しないことがデータで明らかになりましたから。
内部被曝検査結果…セシウムがほぼ検出されない理由 [allabout.co.jp]
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re: (スコア:0)
放射脳は、現物の実際の汚染具合とは全く無関係に、視聴覚情報(産地名を見聞きする等)からアレルギーを発症する質の悪い精神の病気だからなあ…
Re: (スコア:0)
放射性物質検査のプレスリリースに、セシウムだけじゃなくて炭素やカリウムも載せられんものかな。
主に放射脳をぶん殴るためにだけど。
Re: (スコア:0)
爺さんが趣味で取ってきて自分で食べるだけなら、ほとんど気にする必要はないでしょう。
毒キノコに当たる確率の方が圧倒的に高い。
でも、いまだにあんなに離れた場所で、検出できるくらいの影響が残ってるわけだ。
農産物の価値はまるまるイメージできまるもので、栄養価とかの問題じゃない。
農業関わってる者からすれば土が汚染されることの重さを理解できない「放射脳」とかの言葉使うやつには適当な風評とばす奴より殺意を覚える。
(キノコは農業じゃなくて林業の方だが。)
イメージだって？ (スコア:1)
「ただちに危険はない」というフレーズに噛みついていた論者に言ってくれよ、そんなの。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
Re:自家消費なら何の問題もない (スコア:1)
> 農産物の価値はまるまるイメージできまるもので、栄養価とかの問題じゃない。
イメージとか感情で価値を判断するのは合理的な判断ができない、
教育ができていないということだから、啓蒙を続けてなくてはならない。
現実の消費者の程度がそのように低く、生産者としてある程度は迎合せざるをえないとしても、
「イメージで判断するほうがおかしい」という原則は忘れないでほしい。