ソイレント 2.0はそのまま飲めるボトル入り
タレコミ by headless
headless 曰く、
以前、水に溶かして飲むだけで1食分の必要な栄養素をすべて摂取できる「ソイレント」が話題になったが、現在プリオーダー受付中の「ソイレント 2.0」はボトル入りの液体になり、そのまま飲むことができるようになっている(リリースノート: PDF、 VentureBeatの記事、 The Registerの記事、 TNW Newsの記事)。
ソイレントには動物由来の成分は使用されておらず、もちろん人間も入っていない。ソイレント 2.0では、これまで使われていたヒマワリ油を藻類油に変更。味への影響を最低限にし、環境への影響も少なくなったという。タンパク質も大豆タンパク質に変更され、甘味料として新たにイソマルツロースが追加されている。
なお、ソイレント 2.0は100%オーガニックではなく、遺伝子組み換え作物も使われている。また、原料に大豆とグルテンが含まれるため、アレルゲンフリーでもグルテンフリーでもない。
ソイレント 2.0はリサイクル可能なプラスチックボトル(約355ml~414ml)入りで1本あたり400キロカロリー。価格は1箱12本入りで34ドルで、継続的に毎月購入する場合は29ドルとなる。ただし、米国およびカナダでのみ購入可能で、現在のところ日本からは購入できないようだ。